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腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。形态熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。
| 名称 | 型号 | 数量 |
| 库板 | 100mm聚苯乙烯 | 1批 |
| 地板 | 100mm挤塑板 | 1批 |
| 库门 | 手动推拉门（门洞尺寸：800mm*1800mm） | 1扇 |
| 机组 | 4CES卧式落地型 | 1套 |
| 蒸发器 | 风机DL型、H型散热器 | 1套 |
| 控制器 | 物联网电箱 | 1台 |
